證照審查委員會第一次會議紀錄

日期:2018/7/5

出席人員:許文楨、蔡方中、業益興、王明川、曾志明、林定嘉、吳聰明、謝瑩新、李錫金、劉明富、戴瑞鴻

1.目前考試名稱以【中華民國廚具從業人員檢定證書】定案，之後再推安裝從業人員。前身:廚設師檢定

2.檢定宗旨:提昇廚具從業人員設計專業技能、協助企業產品創新、推展全國廚具技能認證。

3.課程安排: 約2小時上課，1小時測驗；考期半年一次，分北、中、南。預定下午1:00-:3:00上課，休息30分鐘，於下午4:00-5:00測驗。

4.各委員需出20題(含以上)，創造200題題庫，給王明川教授設計題型。考題由教科書中出題80%，從上課課程20%；以紙本試題為主，不受限於場地。

5.考試範圍與命題者:板材-吳聰明、人造石-李錫金、門板-林定嘉、電&瓦斯器具三機-謝瑩新、五金配件-劉明富、生產管理-曾志明、銷售與服務-陳義永、設計-葉益興、家電-蔡方中、其它-戴瑞鴻。(試題8月底完成)

6.檢定簡章說明設定，請葉益興聯繫中科大王明川教授擬訂。教科書廣告別冊缺的兩頁，考慮製作【中華民國廚具從業人員檢定證書】的簡章介紹頁。(簡章7/16日完成，盡早讓廠商做編輯)